Autodidacte passionné, David Abitbol s’est immergé dans l’art de la pâtisserie avec une rigueur académique et une sensibilité artistique. Il se spécialise dans la création de macarons d’exception, alliant technicité et finesse.
Sa signature: un équilibre parfait entre raffinement visuel et explosion de saveurs. Toutes nos créations sont :
– Sans lactose
– Certifiés Casher par le Rav Ephraim Haim Cremisi
– 100 % Made in France
Chez David Abitbol, chaque macaron raconte une histoire. Celle d’un ingénieur de formation, dont la passion pour la pâtisserie s’est révélée au cœur du premier confinement.
97 rue de Prony 75017 paris
contact@davidabitbol.fr
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